在中國的古語當中有“三十而立，四十而不惑”的說法，“立”就是做事合于禮，做事能夠考慮殷勤了，但是這時候還有疑惑，還有搖蕩的征象，“四十而不惑”，到了四十歲，才不疑惑。

　　四十歲已經人到中年，經歷了許多事后，心態也會有萬千種。許多時候，都會和酒結下不解的淵源。

　　四十人中不乏事業有成者，這些人心情特愉快，樂于開懷暢飲。既不憂慮囊中羞怯，又常有三邀六請，人前人后喝的面子，飲的風采，把酒酹滾滾，心潮逐浪高，希望更進一步。天然十分喜好杯中之物。

　　四十人中多是安居樂業者，大家滿足長樂。平平淡淡中悠悠得意。酒是他們生活中的小插曲。日常工作之余，邀三五摯友，淺飲小酌，待到“酒酣膽氣尚開張”，便侃侃而談，直抒胸臆，無強顏歡笑之煩惱，無虛意應酬之勉強。喝的天然，喝的豪氣，桌上盡知己，碰杯皆同伙，也是別有一番風味。

　　四十人中也有人生艱難者，或懷才不遇，或生不逢時，或桀驁不馴，或處世乏法，歷盡人生艱辛，不堪生活重負，又不能解破紅塵，于是借酒澆愁，把盞忘憂，盡管杯杯費力，但畢竟酒中乾坤大，壺中日月長，久而久之，也會樂此不疲，積習成癖。

　　四十人中，最高的是看破紅塵者，無故加之而不怒，驀地臨之而不驚，窮達不較，寵辱偕忘，惟有花間一壺酒，微笑看風塵。酒之于他們可以說是菩提樹，明鏡臺，是最摯愛的親人同伙。

　　人到四十，酒興常在：男人事業有成，女人賢能聰慧，兒女乖巧智慧，同伙義氣相投，加之歷經災禍心胸豁達，踏平坎坷看破紅塵，興致所致，把酒臨風，自是一種雅趣。

　　人到四十，酒量漸增：乘興而來，酒酣而去，年輕時有過欠量之遺憾，有過過量之難耐，天長日久，工夫見長，人到中年，漸入佳境。再無面紅耳赤之窘相，不顯胡言亂語之癲狂，酒中不迷，酒后不醉，神清氣爽，內外無恙。

　　人到四十，酒才橫溢：雖無斗酒詩百篇，卻也句句吐珠玉。人生的經歷是精湛的勸酒詞，歲月的故事成絕妙的行酒令，就連猜枚比酒，端杯敬盞，都透著人到中年的老道熟練，叫老年人感到后生可畏，叫年輕人覺得自愧不如。

　　人到四十，酒德純重：杯中不存功利之念，酒后更無非份之想。無巴結奉承之諂諛，養不卑不亢之浩氣，不再狹氣斗酒，更不愿以友為壑，也決不會酒后撒潑，借酒滋事，穩穩而來，大方而去。別有一番正人風范。

　　四十歲人也不都是酒中之仙，只是四十歲的男人與酒，好像有更多故事。

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