在我國，白酒歷史悠長，有著深厚的文化底蘊。大家在關于白酒的香型分類大家了解嗎？哪種香型的白酒好喝？

一、清香型（杏花村、汾酒）
清香型白酒的歷史特別很是悠長，口感與醬香型相反，醬香口感比較重，清香型凸起清爽干凈。汾酒是清香型白酒的典型代表，同時也是清香型白酒的鼻祖，如今許多白酒的釀酒工藝都向汾酒借鑒過，汾酒有不同檔次的產品。

二、濃香型（五糧液、劍南春、瀘州老窖）
說起濃香型白酒，如今有名的就是五糧液、劍南春和瀘州老窖了，三者都是典型的川派濃香型白酒，不過它們都是名貴酒，價格高昂，通俗人一樣平常都消耗不起。

三、醬香型（貴州茅臺酒）
四大基礎香型之首，許多高端白酒都是這個香型，比如茅臺酒。酒液微黃透亮，干凈無懸浮物和沉淀物，酒香飽滿，香氣綻放的時候富有條理感，奔放宣揚的醬香中帶著內斂的陳香，入口溫潤舒爽，酒體精致幽雅，醇厚和諧。

四、米香型（廣西桂林三花酒）
四大基礎香型之一。米香型白酒重要集中在兩廣一帶，由于這里天氣比較酷熱，所以米香型白酒的口感會更加偏向綿柔甘甜。米香型白酒也叫蜜香型白酒，曾經有過岑嶺時期，是老一輩人的回憶，典型的就是廣西的桂林三花酒，比較好入口，不過如今影響力降落，許多人都把它當做配料酒使用。